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水溶液は、水と水に溶けている物質からできている。 このとき、溶けている物質を溶質、溶質を溶かしている水を 溶媒という。
たとえば、砂糖水の溶質は砂糖、溶媒は水である。
さて、溶質は溶けている物質だから、溶質、で理解できますが、 溶媒ってわかりづらいですね。
溶媒は「溶質が溶液になるのを媒介するもの(液体)」 と覚えるといいですね。